◎当店精肉は、本マグロ等高級食材や医療で使用される冷凍技術を用いております。
◎マイナス60℃の瞬間冷凍+超低温冷凍で、食材の新鮮さを一気に閉じ込めるのでドリップの流出が少ない。その為、劣化の原因となる【タンパク質の酵素分解】、 【脂肪の酸化】を防ぎます。
◎産地直送冷凍なので、生(冷蔵)よりも美味しく新鮮そのもの。冷凍輸送によるダメージが無いのでより安心してお手元へお届けいたします。

冷蔵庫でゆっくり時間をかけて解凍をして下さい。

・カット肉の場合、半日～1日。

・ブロック肉を解凍する時は、厚さによって前後しますが、1日～2日。

※常温で解凍すると速く解凍出来ますが、肉の表面と内部の差が大きくなり、ドリップが多く出てしまいます。真夏の室温や日当たりのいい場所に置くと、お肉自体が傷んでしまう事もあります。

解凍後のお肉はぜひ2日以内で使い切るようにしましょう。

使い切れなかったお肉は再冷凍したくなりますが、美味しさが落ちてしまうのでオススメできません。

カット品は、発泡トレーにシート巻きで到着します。
冷凍で、加工日より3カ月間の日持ちがいたします。解凍後のお肉はぜひ2日以内で使い切るようにしましょう。

ブロック品は、真空パックで到着します。
冷凍で、約6カ月間の日持ちがいたします。解凍、開封後は、なるべく早めに使い切るようにしましょう。

ご希望のブロック肉をカートに追加、ご購入に進んでいただくとMIN価格が表示されます。

その後、こちらより発送する正確な重量を計測し、確定金額をメールにてお伝えいたします。

お支払い後の発送となります(※代引きを除く)。

ご注文内容により、配送料等が異なります。

カット品12パック以上、もしくはブロック肉を購入の場合は、重量と配送地域等の状況により配送料を『実費』で請求させて頂きます。

※注文後、弊社より送料等を加算した確定金額をメールさせて頂きます。

【商品以外の必要料金】
[1]配送の送料　※離島の場合は離島料が加算されます。
[2]代引手数料　※「代金引換」をご選択の場合のみ必要です。

◆詳細は、販売サイトトップ画面下部にございます、
「特定商取引法に基づく表記」メニュー内の項目『商品以外の必要料金』をご参照ください

1. 代金引換
2. 銀行振込（前払い）※前払いのお支払方法をお選びいただいた場合、代金確定メールを確認の上、お振込をお願いいたします。ご入金の確認ができてからの発送となりますので、お届けまでにお時間をいただきます。ご了承くださいませ。

＊配達日時指定をご希望の場合は代金引換のお勧めしております

１ヶ月(28 日)先までのご注文が可能です。

ご希望到着日を承ります。ご注文時に「ご希望配達日」の欄にてお選びください。なお、 指定日は 5 営業日以降でお願いをしております。日時指定の際は以下の点にお気を付けください。
＊土日・祝日の発送は行なっておりません。
※一部地域ではご指定が出来ない場合もありますのでご了承下さい。 ※ご指定されたお日にち・お時間のお受け取りをお願いいたします。
※着日ご希望が無しの場合、受注件数の都合により、5営業日より早く到着する事もあれば、遅くなる場合もございます。

＊お支払い方法で銀行振込を選択の場合は、ご入金確認後の発送手配の為、お届けまでにご注文日より10日程度かかる場合もあります。

ご注文後、2～3 日後の発送になります。ご注文頂いた商品の中に、在庫を一時的に切らしているものがある場合は、基本的に全て商品が揃ってから発送をさせて頂いておりますのでご了承下さいませ。

注文の量に特段制限はございません。

ご登録いただいたメールアドレスに間違いがある、メールアドレスが正しく入力されていないと配信されたメールがお手元に届きません。
メールアドレスのつづりなどお間違いがないかご確認ください。

ご利用のメールソフト、メールサービス、セキュリティソフトにおける設定によっては、自動的に既読やゴミ箱フォルダに移行される場合がございますので事前に設定をご確認ください。※フリーメールをご利用の場合は各社のガイドラインをご参考に設定ください。

キャリアメールのアドレスでドメイン設定を行っている、迷惑メール対策でドメイン指定を行っているなどでメールが受信できない場合がございます。
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＠以前に「.」＝ピリオド、ドットを連続で使用する、＠マークの直前に使用する、特殊な文字を使用している、などのメールアドレスは、ご登録いただけません。

ご注文後、すぐに自動配信メールがご登録のアドレスに届きます。自動配信メールが届きましたら、正常にご注文が通っております。また、ブロックご購入の際は、こちらより改めて発送するご重量、金額をメールにてご連絡させて頂きます。

半頭セットでご購入いただくと単品でブロックをご購入するより、お得にご購入することが出来ます。

部位ごとの豚の旨味、味わいを全て余すところなくお楽しみください。

ご対応可能です。ギフトご希望の場合はご購入前に弊社にご相談ください。

弊社では、発送前に検品作業を行っておりますが、人の手で行っておりますので、極稀に欠陥 部分を見落として発送をしてしまうこともございます。不良品が届いた場合は、到着後 2 日 営業日以内に弊社までご連絡を頂きますようお願いいたします。

 ここでも疑問が解決されなかった方は、フリーダイヤル 0120-231-129 へお問い合わせ下さい。