豚ガツ(胃袋)上
豚ガツ(胃袋)上
豚ガツ(胃袋) (特選、上、中)3種あります。
シャキシャキと噛むほどに心地よい食感が楽しめます。
豚の胃袋にあたる部位で、他のホルモンと比べ脂肪分が少なく、淡白な味でクセが少ないです炒め物や煮物、もつ料理の定番素材!
豚ガツは独特の歯ごたえと爽やかな旨味が特徴です♪
鉄分やコラーゲン、タンパク質が豊富で、脂肪分は控えめなのでヘルシー志向の方にもおすすめします。
★おすすめの料理法★
・ 炒め物:野菜と一緒に短時間炒めてシャキシャキ感を楽しみます。
・煮物・煮込み:出汁と一緒にじっくり煮込み、旨味を引き出します。
・もつ鍋・スープ:スープの旨味を引き立て、食感のアクセントに。
・焼き物・グリル:薄切りにして香ばしく焼くと風味が増します。
・ガツ刺し:湯通しをして軽く焼く。
★ 取り扱いポイント★
・ 鮮度を保つため、下処理後生の状態ですぐに瞬間冷凍をしております。解凍・開封後はお早めに使い切ってください。
・初めての方でも使いやすいよう、使い切りサイズでご提供しております。
単価:350円(税込)
状態:真空パック
重量:約200g
クール便:冷凍
到着日:5営業日以降でご指定頂けます。
通常価格
¥350 JPY
通常価格
セール価格
¥350 JPY
単価
あたり
税込み。
受取状況を読み込めませんでした
