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豚ガツ(胃袋)中

豚ガツ(胃袋)中

豚ガツ(胃袋) (特選、上、中)3種あります。

シャキシャキと噛むほどに心地よい食感が楽しめます。
豚の胃袋にあたる部位で、他のホルモンと比べ脂肪分が少なく、淡白な味でクセが少ないです炒め物や煮物、もつ料理の定番素材!

 豚ガツは独特の歯ごたえと爽やかな旨味が特徴です♪
鉄分やコラーゲン、タンパク質が豊富で、脂肪分は控えめなのでヘルシー志向の方にもおすすめします。


★おすすめの料理法★
・ 炒め物:野菜と一緒に短時間炒めてシャキシャキ感を楽しみます。
・煮物・煮込み:出汁と一緒にじっくり煮込み、旨味を引き出します。
・もつ鍋・スープ:スープの旨味を引き立て、食感のアクセントに。
・焼き物・グリル:薄切りにして香ばしく焼くと風味が増します。
・ガツ刺し:湯通しをして軽く焼く。

★ 取り扱いポイント★
・ 鮮度を保つため、下処理後生の状態ですぐに瞬間冷凍をしております。解凍・開封後はお早めに使い切ってください。
・初めての方でも使いやすいよう、使い切りサイズでご提供しております。


単価:300円(税込)

状態:真空パック

重量:約200g

クール便:冷凍

到着日:5営業日以降でご指定頂けます。

 

通常価格 ¥300 JPY
通常価格 セール価格 ¥300 JPY
セール 売り切れ
税込み。
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