霜降り馬刺し｜サンカクバラ

◎マグロの大トロをも凌駕する、幻の霜降り。

熊本産ノルマン種の中でも、ごくわずかしか取れない希少部位「三角バラ」

きめ細かな霜降りが織りなす断面は、まるで芸術品のよう。

口に入れた瞬間、濃厚な甘みがとろけるように広がり、馬肉本来の上品な旨みが後を引きます。

業者間での取引価格は 35,000円/kg以上。通常のスーパーにはまず出回らない、本物を知る人だけが辿り着ける一皿です。

価格：3,000円（税込）

状態： 真空パック

重量： 約100g～約110g

賞味期限： 枠外上部のシール部に記載

配送方法： クール便（冷凍）

お届け： 5営業日以降でご指定いただけます。