ボロニアソーセージ

「本物の旨味」だけを追求した、特別なボロニアソーセージです。

食卓をちょっと贅沢にしてみませんか？

◎無垢な美味しさの追求: 一般的なハム製品に含まれがちな増量剤や、口に入れた時の「不快な喉越し」や「違和感」の原因となる余計な添加物は、ほぼ使用しておりません。純粋な肉の風味だけをご堪能いただけます。

◎噛むほどに広がる旨味: クリアで深い肉の風味が特徴で、厚く切っても薄く切っても、噛みしめるほどにじゅわっと旨味が広がるのを体験していただけます。

◎ボロニアソーセージは、ドイツ発祥のソーセージで、ケーシング（皮）に詰めた後に加熱・燻煙（くんえん）して作られます。ハムのようにそのままスライスして食べられるのが特徴です。般的なボロニアソーセージとは一線を画すべく、豚肉本来の圧倒的な旨味と、しっとりとした柔らかな食感を最大限に引き出すことにこだわりました。

★おすすめの料理法★
・薄切りにして、そのままオードブルやサンドイッチに。濃厚な旨味が料理のアクセントになります。癖が少なく、上品でまろやかな味わいのため、どんな料理にも合わせやすい万能さも魅力です。
・フライパンで表面をさっと炙る程度に加熱すると、香ばしさが加わり、肉の旨味がさらに引き立ちます。厚切りにしてステーキ風もおすすめです。

単価：750円（税込）

状態：真空パック

重量：250ｇ

賞味期限：2026年4月25日

クール便：冷凍